No todas las erupciones son indicativas de una alergia alimentaria. No todas las alergias alimentarias se manifiestan a través de una erupción. Los alérgenos de los alimentos pueden causar una serie...
Los alérgenos no sólo desencadenan una fuerte respuesta del sistema inmunitario, sino que en casos extremos pueden incluso causar la muerte. Además de proporcionar información sobre los alérgenos...
Un análisis realizado por el Imperial College de Londres y la Universidad Sechenov de Moscú ha demostrado la existencia de una correlación entre las directrices para el diagnóstico de la alergia a la...
Las personas celíacas tienen más probabilidades de morir prematuramente, a pesar del mayor conocimiento de la enfermedad y de la mayor disponibilidad de alimentos sin gluten. Así lo indica un estudio...
Los alergólogos no deben interrumpir su tratamiento debido a la pandemia de coronavirus imperante, según el presidente de la Academia Europea de Alergología e Inmunología Clínica (EAAIC).
La alergia a los frutos secos está clasificada como uno de los llamados ocho grandes alérgenos alimentarios, es decir, los que causan más del 90% de las alergias alimentarias. ¿Es peligrosa la...
Los niños que viven en casa con animales son menos propensos a sufrir alergias y otras enfermedades, según un estudio realizado por médicos de la Universidad de Gotemburgo (Suecia).
El problema de la intolerancia a la lactosa ha acompañado al hombre desde que la leche apareció en la dieta humana, pero no fue hasta el siglo XX cuando se llevó a cabo una investigación...
En marzo de 2016 se publicó en la Revista de la Organización Mundial de la Alergia un artículo con las directrices de la Organización Mundial de la Alergia (OMA) para la prevención de las...
Las enfermedades relacionadas con el gluten se han convertido en los últimos años en el centro de interés de muchos especialistas en gastroenterología, nutrición y pediatría. Han empezado a buscar...
La hipersensibilidad al gluten no celíaca, es un concepto relativamente nuevo - como entidad de enfermedad, fue clasificada en 2010. Durante mucho tiempo se cuestionó la existencia de este tipo de...
"El producto puede contener trazas de frutos secos" - Una advertencia de este tipo presente en un gran número de productos sugiere que la alergia al cacahuete es tan común como peligrosa en sus...
Probablemente todo el mundo haya oído hablar de la intolerancia a la lactosa. Pocos saben que es una de las intolerancias alimentarias más comunes. En Polonia, casi el 30% de los adultos la padecen....
Una reacción alérgica puede producirse en cualquiera de nosotros. Puede ser peligrosa, especialmente en los niños. Muy a menudo, los padres no se dan cuenta de que su hijo sufre una alergia....
Desmontamos los mitos entre los conceptos erróneos de intolerancia y alergia. ¿Su hijo ya es alérgico o sólo sufre una intolerancia alimentaria temporal?
¿Qué debe hacer si descubre que su hijo es alérgico? El diagnóstico de un médico puede sonar aterrador, pero no vale la pena dejarse llevar por el pánico y seguir los consejos de amigos o...
Una nueva fuente potencial de níquel son los teléfonos móviles que, al aplicarse en la cara, pueden desencadenar una reacción alérgica localizada en personas sensibles.
Las mezclas de soja no contienen ni rastro de proteína de leche de vaca, ya que la proteína que contienen es totalmente aislada, proteína de soja entera. Por esta razón, pueden utilizarse en el...
Lactobacillus GG es la abreviatura de Lactobacillus rhamnosus GG (ATCC 53103), que es una de las cepas bacterianas probióticas más conocidas. Entre sus numerosas actividades biológicas, se...
La determinación de anticuerpos específicos de la enfermedad celíaca puede dar a veces un resultado negativo a pesar de que la persona sometida a la prueba esté realmente enferma de celiaquía. Esto...