Informes sobre la intolerancia alimentaria en los niños
Cada vez hay más informes científicos sobre la intolerancia alimentaria en los niños; a menudo se confunde con la alergia alimentaria.
La dieta de un joven alérgico
¿Qué debe hacer si descubre que su hijo es alérgico? El diagnóstico de un médico puede sonar aterrador, pero no vale la pena dejarse llevar por el pánico y seguir los consejos de amigos o...
Prevalencia de la rinitis alérgica en la población polaca
Hasta un 25% de la población polaca cumple los criterios diagnósticos de la rinitis alérgica crónica, lo que la convierte en uno de los problemas de salud más comunes en Polonia.
Eccema facial alérgico asociado a la sensibilización al níquel: ¡cuidado con los teléfonos móviles!
Una nueva fuente potencial de níquel son los teléfonos móviles que, al aplicarse en la cara, pueden desencadenar una reacción alérgica localizada en personas sensibles.
La leche de soja en el tratamiento de la alergia a las proteínas de la leche de vaca
Las mezclas de soja no contienen ni rastro de proteína de leche de vaca, ya que la proteína que contienen es totalmente aislada, proteína de soja entera. Por esta razón, pueden utilizarse en el...
Lactobacillus GG en la prevención de alergias
Lactobacillus GG es la abreviatura de Lactobacillus rhamnosus GG (ATCC 53103), que es una de las cepas bacterianas probióticas más conocidas. Entre sus numerosas actividades biológicas, se...
Enfermedad celíaca: ¿son fiables las pruebas serológicas en niños pequeños?
La determinación de anticuerpos específicos de la enfermedad celíaca puede dar a veces un resultado negativo a pesar de que la persona sometida a la prueba esté realmente enferma de celiaquía. Esto...
Dieta sin gluten y lactosa: ¿es necesaria una eliminación adicional de la lactosa?
Existen dos indicaciones principales para la inclusión de una dieta sin gluten: la enfermedad celíaca confirmada y la alergia al gluten confirmada. En la práctica, además de recomendar una dieta sin...
Alergia alimentaria - causas, síntomas, diagnóstico, tratamiento
Una alergia alimentaria puede ser una alergia permanente, o puede resolverse tras un periodo determinado de eliminación del antígeno en cuestión de la dieta.
Mezclas elementales - sustitutos de la leche en el niño alérgico
Las mezclas elementales son mezclas sustitutivas de la leche que prácticamente no contienen trazas de proteínas de leche de vaca, ya que su componente proteínico son sólo aminoácidos libres.
HTA - sustitutos de la leche en el niño alérgico
Las mezclas HTA (hipoantigénicas) son preparados a base de leche de vaca en los que la proteína ha sido parcialmente hidrolizada (descompuesta) para reducir el efecto alergénico de la leche de vaca.
Hidrolizados de suero - sustitutos de la leche en el niño alérgico
Los hidrolizados de suero de leche altamente hidrolizados son un grupo de sustitutos de la leche (hipoalergénicos) utilizados para el tratamiento de las alergias a las proteínas de la leche de vaca...
Hidrolizados de caseína: sustitutos de la leche en el niño alérgico
Los hidrolizados de caseína altamente hidrolizados son un grupo de sustitutos de la leche (hipoalergénicos) utilizados para el tratamiento de la alergia a las proteínas de la leche de vaca en niños.
