La dieta hiperproteica está ganando popularidad entre quienes buscan mejorar la salud, perder peso y aumentar la masa muscular. Se caracteriza por una mayor ingesta de proteínas, que son un macronutriente esencial en la dieta. La proteína tiene muchas funciones clave en el organismo y la cantidad adecuada puede proporcionar numerosos beneficios para la salud. En este artículo analizaremos qué es una dieta rica en proteínas, sus principios y sus beneficios. También ofreceremos ejemplos de alimentos ricos en proteínas y consejos sobre la planificación de las comidas.