Los métodos de cocina saludables son fundamentales para mantener una dieta sana y conservar el valor nutritivo de los alimentos. Con las técnicas culinarias adecuadas, no sólo podrá preparar comidas sabrosas, sino también cuidar su salud evitando el consumo excesivo de grasas, sal y azúcares. En este artículo, hablaremos de diversos métodos de cocina saludables, sus beneficios y consejos prácticos para preparar las comidas.