Los probióticos son microorganismos vivos que, consumidos en cantidades adecuadas, pueden aportar beneficios para la salud. Han ganado una enorme popularidad en los últimos años, tanto en forma de suplementos como de forma natural en los alimentos fermentados. Pero, ¿necesitamos realmente los probióticos? ¿Es necesario su consumo para la salud? En este artículo, examinamos los beneficios y los riesgos potenciales de los probióticos, analizando las pruebas científicas y la opinión de los expertos.