La glándula tiroides es la responsable de producir las hormonas que regulan el metabolismo, la temperatura corporal y muchas otras funciones corporales. Los problemas de tiroides, como el hipotiroidismo, el hipertiroidismo o la enfermedad de Hashimoto, pueden afectar al estado de ánimo, el peso y la salud en general. Una dieta adecuada puede ayudar a regular la glándula tiroides y favorecer su función. En este artículo, analizaremos qué nutrientes son clave para la salud de la tiroides y qué alimentos consumir y cuáles evitar.