Los tomates son una de las hortalizas más populares y versátiles del mundo. Suelen ser un alimento básico en muchos platos y ofrecen numerosos beneficios para la salud gracias a su valor nutricional. Los tomates son bajos en calorías, ricos en vitaminas y minerales y contienen potentes antioxidantes como el licopeno, que favorecen la salud del corazón, el aparato digestivo y la piel. El consumo regular de tomates puede repercutir positivamente en la salud de todo el organismo. En este artículo, expondremos los principales beneficios del consumo de tomates y su repercusión en la salud.