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Fibra soluble: ¿por qué es tan importante?

14-09-2015,
Monika Toczek - dietista

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Fibra soluble: ¿por qué es tan importante?

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Pérdida de peso

La fibra alimentaria es un carbohidrato complejo. La fibra se divide en hidrosoluble (pectina, gomas, mucílagos vegetales, algunas hemicelulosas) y no hidrosoluble (celulosa, algunas hemicelulosas, ligninas).

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