La cafeína está contenida en muchas plantas, como los granos de café, los granos de cacao o el fruto del guaraná. No sólo es un ingrediente del café, sino que también se utiliza en la producción de medicamentos, bebidas y pesticidas. El consumo excesivo de cafeína provoca enfermedades cardiovasculares, aumenta la tensión arterial, eleva los niveles de colesterol, incrementa el riesgo de cáncer y de cardiopatía isquémica. Entonces, ¿qué puede sustituir a la cafeína en la dieta diaria?