Las vitaminas del grupo B son un amplio grupo de compuestos orgánicos que incluyen la tiamina (B1), la riboflavina (B2), la niacina (PP, B3), el ácido pantoténico (B5), la piridoxina (B6), la biotina (B7), el ácido fólico (B9) y la cobalamina (B12). Tres vitaminas desempeñan un papel especial en la prevención de las enfermedades cardiovasculares: la piridoxina, el ácido fólico y la cobalamina.