¿Puede lo que comen los niños afectar a su capacidad para concentrarse y rendir mejor en la escuela? Resulta que sí, y en esta cuestión coinciden nutricionistas y médicos: una dieta bien equilibrada favorece el desarrollo físico del niño y también influye en un mejor funcionamiento del cerebro. Entonces, ¿qué nutrientes son esenciales en una dieta que mejore la concentración de un niño? ¿Qué debe comer y qué debe excluir de su dieta?