Los efectos del azúcar, y las cantidades excesivas que se suministran en la dieta diaria, han dejado de ser un tema tabú desde hace muchos años. De hecho, son bien conocidas las consecuencias negativas para la salud que puede tener su consumo excesivo. Aparte de la cuestión de la obesidad o los problemas dentales, los científicos de Estados Unidos han observado el efecto del consumo de grandes cantidades de bebidas azucaradas en la duración del sueño nocturno.