Es bien sabido desde hace tiempo que el azúcar consumido en exceso puede perjudicar la salud - después de todo, favorece un peso corporal excesivo. Sin embargo, resulta que la sustancia dulce puede ser mucho más peligrosa de lo que se piensa: científicos de centros de Estados Unidos investigaron la relación entre un hidrato de carbono utilizado, entre otras cosas, para endulzar bebidas y el cáncer colorrectal. Por desgracia, sus conclusiones no son tranquilizadoras.