Cuando cogemos un resfriado, lo mejor es recurrir a alimentos ligeros y calientes y a mucho líquido. Funcionan bien las sopas, las infusiones de manzanilla, tila o salvia y los suplementos como el jengibre, la miel, el ajo y la cebolla. Es mejor evitar los alimentos picantes, duros y muy calientes, que pueden irritar la garganta. Una dieta adecuada no curará un resfriado, pero puede aliviar los síntomas y ayudarle a recuperarse más rápidamente. Después de una enfermedad, es buena idea fortalecer el organismo con una dieta sana y nutritiva que contenga verduras, fruta, cereales integrales, buenas fuentes de proteínas como el pescado, los huevos o las legumbres, y grasas vegetales saludables.